高淳区阳江镇开展校园食品安全检查
龙虎网讯(通讯员 左韵 记者 朱成彦 张文艳)新学期来临之际,高淳为进一步加强校园食品安全监管,区阳切实保障广大师生的江镇检查饮食安全,近期,开展高淳区市场监督管理局阳江分局对辖区内学校食堂进行检查。校园此次检查行动主要以防蝇防鼠防虫为主,食品旨在通过全面排查,安全及时发现食品安全隐患、高淳及时整改,区阳为师生营造一个安全、江镇检查健康的开展用餐环境。
此次检查内容涵盖了从业人员健康证明、校园食品安全制度建立及落实情况、食品供货商资质、安全进货查验及原料贮存、高淳食品留样、生产加工过程控制等多个方面。分局工作人员来到食堂后厨,详细查看了食堂的原料储藏室、“三防”设备以及暑假期间的定期消毒记录,确保每一个环节都符合食品安全标准。
检查过程中,工作人员不仅严格执法,还积极宣传食品安全知识,指导学校完善食品安全应急预案,进一步增强了校园食品安全管理人员和从业人员的责任意识和防范意识。
下一步,高淳区市场监督管理局阳江分局将持续开展学校及校园周边食品安全监督检查工作,排查食品安全隐患,做到监管常态化,切实守护师生“舌尖上的安全”。
(责任编辑:百科)
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